イチゴとトマトのカッペリーニ｜the new

調理時間：15分

カロリー：372kcal

イチゴとトマトのカッペリーニ

フードコーディネーター

くろだかおる

ペアリングワインはこちら

材料２人前

イチゴ: ８粒
フルーツトマト: ２個
カッペリーニ: １００g
★オリーブオイル: 大さじ２
★おろしニンニク: 小さじ１/４
★バルサミコ酢: 小さじ１
★蜂蜜: 小さじ１ 21
★塩: ２つまみ
イタリアンパセリ: 適量
オリーブオイル: 適量

レシピ

1
①イチゴは半分に、フルーツトマトはひと口サイズに切る。
2
②ボウルに★調味料を合わせ、イチゴとフルーツトマトを入れてよく混ぜる。
3
③カッペリーニは茹でて冷水で冷やし、キッチンペーパーでしっかり水気を取り、②のボウルに入れよく混ぜる。
4
④器に盛り付け、オリーブオイルをかけ、イタリアンパセリを飾る。

ペアリングのワイン

SOLD

カレッツァメトド・クラッシコブリュット｜the new

泡

Carezza Spumante Sorbara DOC Metodo Classico

(カレッツァメトド・クラッシコブリュット)

ハーブの清涼感。ミネラル感たっぷりの味わい。

価格：

¥2,350（税込）

ポール・マスプリマ・ペルラクレマン・ド・リムーロゼブリュット｜the new

泡

Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brut

(ポール・マスプリマ・ペルラクレマン・ド・リムーロゼブリュット)

ハーブティーのような癒し。カジュアルかつ複雑な味わい。

価格：

¥1,950（税込）

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。

© 2024 theDANN All rights reserved.