鯛のカルパッチョ

フードコーディネーター

くろだかおる

素材のおいしさを味わうために美味しいオリーブオイルと塩とレモンでシンプルに仕上げました。たっぷりのハーブでフレッシュな香りをプラスしています。お好みで野菜を追加したり、ドレッシングなどでアレンジしても良いです。

材料２人前

オレンジ

Logan Wines Clementine Pinot Gris

(ローガン・ワインズ・クレメンタインピノ・グリ)

エキゾチックなオレンジワイン。表情豊かなアロマ。爽やかでまろやかなテクスチャ。

価格：

¥2,600（税込）

白

Greenhough Vineyard Greenhough River Garden Sauvignon Blanc

(グリーンホフヴィンヤード・グリーンホフリバーガーデンソーヴィニヨンブラン)

爽快感あるグリーン系の香り。みずみずしいフレッシュな酸味。シトラスハーブのすっきりとした余韻。

価格：

¥2,950（税込）

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。